云南土元养殖技术经历了原始养殖、仿生态养殖和规模化养殖三个阶段，形成了饲养、管理、繁殖、疫病防控四个体系。养殖技术具有程序化、模式化的特点，便于养殖者掌握。值得注意的是，目前，很多养殖户仍处于仿生态养殖阶段，该阶段属于粗放式养殖．单位面积产量低，养殖效益主要依靠市场价格，云南土元养殖当价格高时，还有利可图，一旦价格下降就会亏本。这也是土元养殖推广了这么多年，但一直没有得到快速发展的主要原因。成熟的技术没有得到更为广泛的推广和应用，主要是成熟技术体系的应用需要有良好的饲养环境、设备、营养等为依托，而大部分供种者以“养殖土元一本万利”来吸引养殖者，只注重种卵的销售，而不提供技术的指导。更有甚者，一些供种者本身的养殖技术就很落后，更谈不上指导了。云南土元养殖
